經常性到大陸出差的朋友,尤其是單獨一人出差的,
最麻煩的事其實是吃飯!!!
一個人上館子只點一個菜,會讓自已覺得很委屈....
多點兩個又吃不完,而且大陸的小菜份量大,動不動給你端上一盆子上來........
比較鄉下的地方也沒有麥當勞、肯得基。
也沒有像台灣一樣滿街都有好吃的小吃可以墊肚子,
(大陸想嚐試路邊攤的話,最好打包回飯店再吃....因為...房間裡有乾淨的廁所待命)
所以最常解決吃飯、口味最起碼不冒險、看起來還算衛生的地方,
大多是像沙縣小吃、蘭州拉面、蒸功夫.....之類的連銷加盟小吃店,
不過......多吃幾次......看到就怕了..........
深圳市是台灣人很多的地方,改革開放前不過是個小小的漁村,
改革開放後,短短時間內即擠身"北上廣深"中國四大一線城市之列,
人口超過兩千四佰萬人(還不含黑戶).....物價水平也不輸給台灣了,
在深圳"吃"其實是一門學問,現在餐廳羊肉串一串五元起,路邊的1~3元,巷子裡地上烤的只要五毛!
我們出差過去的,買個廣式燒臘飯最便宜的也要18元,
本地的到菜市場裡吃二葷二素的自助餐4元起....問題在於台灣短期出差的人敢不敢嚐試?!
我在深圳的行程經常關內關外跑,對我來說位居關內中心點的福田區是我最方便的選擇,
東南西北都有地鐵可以搭,我住的連鎖商務酒店是和地鐵共構的,
出了大廳就是福民地鐵口,又有地鐵連接香港上水,是港深最重要連接口岸之一;
大批香港人每逢週五開始就大量湧入深圳消費購物、娛樂休閒....
也因為香港人多,置身福田,就彷彿在香港街頭一樣,廣東話、廣東菜、港式潮服染髮......
經常在這裡活動,民生問題當然也是最重要的,
除了和客戶吃飯外,自已一個人時,就得開發幾家可以獨享的美食了!!!
在福民地鐵口子邊上,有兩家我認為台灣人吃得慣的小館子,
一個是轉角的肥妹燒腊店,
正宗的廣式燒腊,尤其是燒鵝.....想到就流口水,
但是不便宜,一個燒鵝腿盒飯,要38元,
裡面只有一大碗飯,一些清炒白菜舖底和一節燒鵝腿而已,
和台灣的一個主菜三、四個配菜的台式便當大大不同,
不過,燒腊的味道真的不錯,值得吃!!
另一家在就隔壁幾家的湖南長沙米粉,這是當地朋友介紹的,
這次過去發現它裝修了!?
進去看才發現不過是換了新的菜牌,但是也換了新價錢了,
部份熱銷的粉和面,都漲了一至二元錢,
以前用手寫的點菜單也改成熱感紙,透過點菜系統直接送廚房,
再也不必拿著菜單去擠出菜口了......
櫃台點完餐、付完錢,會給一個號碼牌(以前是亞鐵做的),
自已拿著號碼牌找空位坐,服務員再喊號碼送餐。
我這次點的是12元的餛飩湯,吃過幾次都還不錯,湯底"感覺"像大骨湯頭(不知道是不是一滴香調的?!)
裡頭大約有二十來顆餛飩和七八顆鈕扣菇,基本上男生的食量也能吃飽~
不過用餐時間千萬別去,除了排隊點餐的時間要很久以外,
還要有把握搶位子能搶得過26仔~~
這趟送雕件到雕刻工廠時,碰上河南人要去取件,
有印尼的玉髓和南美的酒精藍兩批,
兩手料都是採水晶雕法來拉出光影差,讓單色透明的材質能清楚表現出題材來,
由於雕工和材料都不錯,所以直接來個兩岸交流,兩手成品都買下來,
回程時,內地的朋友看到後"情商"要求全數"讓藏".......
還好先藏了各一件下來,就這樣,只剩這倆跟我回到台灣了,
背面看這兩件,內行的就知道都是放光的好料!
淡黃玉髓的自在觀音,靠皮邊取料左右兩側都有灑金黃的表現,
背光下,滿滿的葡萄紋,完全沒有任何的瑪瑙縞紋!
枱燈下,酒精藍表現不出來,實際顏色更藍!
材質也是完全通透,雕工稍遜於上一塊。
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