在dancing dragon刷完我這輩子最大的一筆金額:RP3420393後,
嘿嘿~帶著"阿舍"的愉悅心情,
結束dancing dragon三天三夜的世外桃源行程,
轉往位於峇里島峇南部,機場北邊的Seminyak(塞米亞克或稱水明漾)
http://www.villa-airbali.com
繼續後三天的Villa初體驗,
車子經過精品店林立的商店街,轉進一條小巷子,
不起眼的田間小道旁都是大區塊的建物,
司機解釋那些都是各有不同風格特色的Villa.
由於我們訂的airbali則是一家由日本人經營的特色Villa,
一進大門映入眼簾的是一大片的綠草地,




 


當中只零星的散落一棟接待的櫃檯和一棟SPA專用的涼亭,




 


還有一座荷花池,果然帶著一點點的日式庭園的味道,




 


接待人員親切的將行李裝上高球車,
再開著車載著我們到訂好的Villa,
嘩~真...的...有...游...泳...池!!!
房間裡的電腦桌面上也貼心的放著歡迎桌面,
螢幕旁邊還放著隨時會補滿的小零嘴,




 


公主床



 


 


私人小泳池,




 


 


發呆亭,


 



 


 


戶外客餐廳,






 


門邊的開放廚房裡,麻雀雖小可也五臟俱全!





 


拉開抽屜,各式的餐具都擺放整齊,




那就....立刻叫輛車,直接殺到峇里島的家樂福,
採買了RP296500的食材,
這時才知道,在峇里島進口食材都是比較貴的,
只有本地出產的食材,價格才是符合當地的物價水準的,
光是一小塊鮭魚排就要RP39500(當時約1:297),合台幣約132元!
回到Villa後就開始峇里島的DIY第一餐囉~
今晚是海陸套餐!
先做配菜和沙拉,
花椰菜,紅蘿蔔,馬鈴薯,雞蛋等先下水川燙漂涼,





磨菇分二道,一部分煎烤只加鹽做原味磨菇當盤飾,




 


另一部份加洋蔥,用啤酒燴煮,獨立做成一道小菜,


啤酒燴洋菇




 


 


馬鈴薯煮熟後先取出中間的厚片,




 


放到平底鍋中,和牛排一起煎,讓薯餅吸收牛排的味道~




 


剩下的薯泥混合壓碎的水煮蛋,加一點點橄欖油,
調味後配上當地盛產的山竹,就變成沙拉,




 


煎好鮭魚排,再切顆峇里島的小酸桔,





 


海陸大餐就完成囉~
雖然沒有香檳,但是有香檳杯啊~
用啤酒暫時頂一下勉強也有點樣子啦~



 


雖然有點焦..但是真的還不錯咧~




 


飯後再配上特地從台灣帶來的高山茶,
呵呵~人生~~~



PS:最過癮的是一片混亂,像是大戰後的廚房,
通通有專人會將它回復原狀~~~~

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