第三天起床後小逛完欣綠農園的濕地景觀
起程再南下至自強外獄監南方大富火車站後方的向耕魚場
這裡是花蓮縣推動無毒農業通過的第一家魚場
利用佔地寬廣,條件優越的自然環境
營造出和天然環境相同的溪流,淺灘,瀑布等
飼養出原住民視為珍品的"長老魚"
也就是讓釣客們為之瘋狂的"苦花"
魚場備有釣竿和釣餌,不必長途爬山涉溪,
只要一身輕裝,就可以立即享受揚竿拚摶的樂趣
對於從小就愛釣魚的我而言,怎可輕易放過而不下場試試呢
約半個小時魚簍裡滿滿的19條大苦花
大部份都請魚場用冷凍宅配送回家孝敬爹娘
從中挑選了最小的五條當場請魚場做最最原味的塩燒
再配上二道當地野菜,山蘇和牧草筍
看吧!!這去骨的技術不錯吧!!
吃過飯再南下到鹿野,今晚住"脫線農場"
因為不是假日,登記住宿時才發現今晚"歸場攏我ㄟ"
住的小木屋算蠻乾淨的,
只有零星的遊覽車的老人團會在餐廳吃吃飯買點特產
牧場為住宿客人安排了泡溫泉,放天燈和咖啡
吃飯前就先來個溫泉浴!!
因為沒準備泳裝,就貼補差額換個人湯屋
看起來還不錯!而且非假日沒人排隊,
店家也不太管泡湯的時間,這也算非假日出遊的福利噢!
晚餐就來隻三斤的桶仔雞...配"芒啊"
我咧@#$%$#@餐廳昏暗暗的燈光加上滿屋子的蚊子
邊吃邊打蚊子......差點就吃不出桶仔雞的美味....
美食接近滿分!用餐環境卻....唉~~
雞胸肉比較澀,那就拆絲拌烤雞油淋上檸檬汁
這就可以當明天的午餐配料囉!!
晚上的天燈活動,
牧場太小氣了,沾了煤油的紙錢放太少
天燈就這樣飛上去一段又完整的慢慢飄下來掛在樹上
晚上拍起來像不像"小倩"坐在樹上呢?!
脫線牧場的經營方式其實很鄉土
有點像小時候陪阿媽去那種老人家去的進香團的感覺
中間的休息站就是那種賣藥的特產店
他們自己做的雞精,一盒賣500元,五盒卻只要1000塊
脫線介紹完產品還會上台去唱歌給他們聽呢!
第四天就得要進南迴了,本想先到佳樂水或是旭海去撿石頭
可是.....又下雨了....唉!!看樣子又只能派那四個小孩出馬了..
下了雨的南迴其實還蠻美的,只是視線不佳,開車有點危險!
找了路邊的涼亭先吃午餐再說!
路邊的7-11竟然有賣香腸!!那就吃好一點囉!
上一餐呷雞配"芒啊",這頓就呷麵配雨水!!
霧矇矇的美美山嵐好像被泡麵的香味給吸引過來,
不一下子就把涼亭給團團包圍住今天吃的是:
雙親子丼麵!!
不懂??很簡單的啦!
雞蛋加雞絲是一丼,香腸加肉燥是第二丼!!
就是~~~滿漢小香腸之統一肉燥麵煮蛋佐高麗菜加桶仔雞絲~~~
飲料是自製利山冷泡茶!
出了南迴,在屏東高雄一帶拜訪了幾個店家
小朋友下車,又換了約三十公的原礦上車
俄白玉
原以為是戈壁粉玉髓的粉色葡萄紫玉
搬了那麼多石頭....又餓了....
來點旗津海產應該不錯吧!?
果然便宜!九佰多就吃得很好囉!
椒塩花枝鰾
海瓜子
清蒸鸚哥
旗魚+海鱺雙併生魚片
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